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Morcela

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Morcela da Beira

Enchido cozido tradicional das beiras, é cheio em tripa grossa do porco, rico numa mistura harmoniosa de gorduras criteriosamente seleccionadas,
condimentadas com sangue de porco e especiarias, entre elas, o cravinho e os cominhos, conferindo-lhe uma cor negra e um aroma intenso. É geralmente servido frio ou cozido, acompanhado de grelos cozidos.

Embalado a  vácuo 1 un (V1UN) com 10 un por caixa e um peso total de  3,3 kg, ou a gás embalagem de 1kg (G1) com 5 un por caixa e um peso de cerca de 5 Kg.

Validade de 2 meses