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Enchido fumado feito a partir das carnes da pá, entremeada, e cabeça de porco, com um tempero à base de especiarias, resulta num produto de cor vermelha que pode ser usado em receitas culinárias de cozidos, mas também pode ser grelhada e usada como inicio de refeição ou em petisco.

 Comercializada em carteiras de peso variavel aproximadamente com 150 gr em caixas de, 33 un e peso 6 Kg ou de 17 un e peso de 3,5 Kg

As unidades de vácuo Kg e de gás 3 Kg são comercializadas em caixas com 6 Kg

As unidades de 150 gr peso certo com codigo EAN 13 são comercializadas em caixas com 30 unidades e um peso de 4,5 Kg

 Validade de 3 meses